【商品値上げのお知らせ】
日頃より、パティスリーブールをご愛顧いただき誠にありがとうございます
昨年より、原材料・包装資材の度重なる値上げが続いております
当店も企業努力を続けてまいりましたが、現在の価格を維持することが難しいと判断し、シュークリームの価格を見直すことにいたしました
食品、日用品の値上げが続く中、大変心苦しいのですが
2023年1月1日より、シュークリームの値上げをいたします
何卒、ご理解いただきますようお願い申し上げます
価格(税込)は下記の通りです。
・アマンド ¥280
・ごま ¥280
・ノアカフェ ¥280
・デニッシュ ¥330
・ショコラ ¥330
・つぼ ¥380
・月替わり ¥330
今後も変わらぬご愛顧を賜りますようお願い申し上げます

- 2023.02.28
- 3月限定「クランベリー」¥330(税込)
ホワイトチョコレートのクリームに
甘酸っぱいクランベリー - 2023.01.27
- 2月限定「ラムレザン」¥330(税込)
チョコレートのクリームと自家製ラムレーズン
*お子様、妊娠中の方、お酒が苦手な方はご遠慮ください - 2023.01.19
- 1月20日から販売
「つぼ」¥380(税込)
ピスタチオクリームに
いちごをまるごと一粒入れたつぼ型シュークリーム
クレームブリュレ仕立て - 2022.12.27
- 1月限定「十勝あずき」¥330(税込)
十勝産あずきの粒あんを
特製クリームで包みました
ケシの実をのせて - 2022.12.27
- 2023年2月定休日
1日(水)・2日(木)
8日(水)
15日(水)・16日(木)
22日(水) - 2022.11.26
- 12月限定「いちご」¥330(税込)
自家製コンフィチュールを入れたいちごクリーム
アクセントにパイをのせて - 2022.11.26
- 2023年1月定休日
1月1日〜1月3日まで17:00閉店
4日(水)・5日(木)
11日(水)
18日(水)・19日(木)
25日(水) - 2022.10.27
- 11月限定「大学いも」¥330(税込)
鹿児島県で育った金時芋のクリーム
黒ごまをのせて - 2022.10.27
- 【11月定休日のお知らせ】
2日(水)
9日(水)
15日(火)・16日(水)・17日(木)
24日(木)
30日(水)・12月1日(木) - 2022.09.27
- 10月限定「かぼちゃ」¥330(税込)
北海道産えびす南瓜のクリーム
パンプキンシードをのせて - 2022.09.27
- 10月3日から販売
「つぼ」¥350(税込)
ラム酒が香るクリームに渋皮付き栗の甘露煮を
まるごと一粒入れたつぼ型シュークリーム
クレームブリュレ仕立て - 2022.09.27
- 【10月定休日のお知らせ】
5日(水)・6日(木)
12日(水)
19日(水)・20日(木)
26日(水)
パティスリー ブールのこだわり
「ブール」とはフランス語で「バター」のこと。
ミルクの甘みと豊かな風味が特徴のフランス・ノルマンディ地方の
イズニー社AOPバターにこだわり、たっぷりのクリームと相性の良いシューを焼き上げています。
香ばしいサクサクのシューのおいしさをぜひおたのしみください



白木 秀俊
素材のもち味を大切にしたフランス菓子を北海道産の美味しさをふんだんに取り入れながら作っていきたいと思っています。ぜひ、お気軽にお立寄りください。



〒004-0063 北海道札幌市厚別区厚別西3条2丁目1-11
TEL.011-375-1406 FAX.011-375-1404
- [営業時間]
- OPEN 10:00 CLOSE 18:00
- [駐車場]
- 5台完備