バターという名のシュークリーム専門店 « Beurre », une pâtisserie spécialisée dans les choux à la crème

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2017.12.04
冬季休暇のお知らせ
1月10日(水)~19日(金)まで、冬季休暇をいただきます。
ご迷惑をおかけしますが、
何卒よろしくお願い申し上げます。
2017.12.04
年末年始 営業時間のお知らせ
12月30日(土)~1月3日(水) 10:00~17:00
1月4日(木) お休み
1月5日(金)~通常営業
2017.12.04
12月限定「ラムレザン」¥280(税込)
自家製ラムレーズンを入れたクリームは大人の味。
2017.10.27
11月限定「マロンパイ」¥300(税込)
パイをのせたシューに栗甘露煮入りクリームとフランス産
マロンペースト。2種類のマロンクリームを入れました。
11月3日(金)~販売です。
2017.10.10
当店は10月12日で開店1周年を迎えます。
感謝の気持ちを込めて、10月12日(木)・13日(金)・14日(土)の3日間500円(税込)以上お買い上げで、各日先着100名様に焼菓子をプレゼントいたします。
この3日間はポイントカードのポイント2倍になります。
皆様のご来店をお待ちしております。
2017.10.01
月替りシュークリーム[かぼちゃ]
北海道産 えびすかぼちゃの濃厚クリーム。キャラメリゼした、パンプキンシードをのせて。280円(税込)
2017.09.08
月替りシュークリーム[アップルパイ]
パイをのせたシューに、カルヴァドスで風味づけしたリンゴが入ったクリーム。シナモンシュガーをかけて。280円(税込)
2016.12.22
ホームページを開設しました

パティスリー ブールのこだわり

concept

パティスリー ブールのこだわり

「ブール」とはフランス語で「バター」のこと。
ミルクの甘みと豊かな風味が特徴のフランス・ノルマンディ地方の
イズニー社AOPバターにこだわり、たっぷりのクリームと相性の良いシューを焼き上げています。
香ばしいサクサクのシューのおいしさをぜひおたのしみください

ブールイメージ ブールイメージ

patisserie

白木秀俊

白木 秀俊hidetoshi shiraki

素材のもち味を大切にしたフランス菓子を北海道産の美味しさをふんだんに取り入れながら作っていきたいと思っています。ぜひ、お気軽にお立寄りください。

ブールイメージ ブールイメージ

acces

シュークリーム専門店 パティスリー ブール pâtisserie beurre

〒004-0063 北海道札幌市厚別区厚別西3条2丁目1-11
TEL.011-375-1406 FAX.011-375-1404

[営業時間]
OPEN 10:00 CLOSE 19:00
[定休日]
毎週水曜日 第1・第3木曜日
[駐車場]
2台完備
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